Салат с клубникой «Страстный поцелуй»

Страстный поцелуй — это не только излияние чувств между любящими людьми, но и очень вкусный салат. Для приготовления этого салата необходимо взять

  • филе куриной грудки — 2 кусочка;
  • клубника — 75 гр.;
  • топленое масло — 20 гр.;
  • лимонный сок — 1 чайная ложка;
  • сахар — 1 чайная ложка;
  • сли­вки — 50 мл.;
  • кетчуп — 1/2 ст. ложки;
  • сметана — 1/2 ст. ложки;
  • авокадо — 2 штуки;
  • немного салата-латука;
  • руб­леный миндаль — 1 столовая ложка;
  • соль.

Приготовление салата с клубникой «Страстный поцелуй»

Куриное филе вымыть холодной водой, обсушить. Нарезать полосками и, поперчив, обжарить в разогре­том топленом масле. Посолить и положить на салфетку, чтобы стек лишний жир. Ягоды клубни­ки разрезать пополам. Смешать лимонный сок с сахаром и подготовленным маринадом полить ягоды. Взбив сливки, смешать их с кетчупом и сметаной, приправив солью и перцем. Авокадо очистить от кожуры и нарезать кусочками. Все подготовленные компоненты смешать,  по­лить соусом и посыпать сверху миндалем.

Комментариев: 2
  • http://vrednaja.ru

    Ммм, вот это вкусняшка :)Надо испробовать.

    Цитировать Ответить
    06.24.2010 в 18:33

Вам есть, что сказать? Так скажите это! ;)