Лимонный салат «Гаити»

Для приготовления лимонного салата нужны следующие ингредиенты:

  • 1 лимон;
  • 1/2 кофейной ложка молотого сладкого красного перца;
  • щепотка молотого острого красного перца;
  • 1,5 ст. ложки растительного масла;
  • 1/4 кофейной ложки тмина;
  • 3-4 фиолетовых маслин;
  • 4 черных маслин;
  • пучок зелени петрушки;
  • соль.

Приготовление лимонного салата «Гаити»

Подготовить подсоленную воду и положить в неё лимоны, предварительно очистив от кожуры. Из маслин вынуть косточки.  Смешать подготовленные маслины с  острым и сладким перцем, мелко нарезанной зеленью, тмином, растительным маслом и солью. Отжать вынутые из воды лимоны, после чего их мякоть разрезать на небольшие кусочки. Добавить измельчённые лимоны в салат, после чего полить его соком половины лимона.

Комментариев: 1
  • Ekha

    Your answer was just what I nedede. It’s made my day!

    Цитировать Ответить
    11.18.2014 в 08:26

Вам есть, что сказать? Так скажите это! ;)