Десертный салат с сухофруктами
Для приготовления десертного салата с сухофруктами нужно взять такие ингредиенты:
- 200 гр. кураги;
- 200 гр. очищенных яблок;
- 1 стакан очищенных измельченных грецких орехов;
- 200 гр. чернослива;
- 100 гр. изюма;
- 2 ст. ложки меда;
- 2 ст. ложки воды.
Приготовление десертного салата
Курагу, изюм и чернослив предварительно обмыть и обдать кипятком, после чего курагу и чернослив порезать дольками. Яблоки также необходимо помыть, очистить от кожуры и порезать дольками. Подготовленные фрукты перемешать и добавить измельченные грецкие орехи. Все опять тщательно перемешать. Разведите мёд в подготовленной чистой воде и добавьте получившуюся заправку в салат. Вместо орехов вы можете использовать апельсины или лимоны (их как и все фрукты следует очистить и порезать небольшими дольками), салат при этом получится с приятной кислинкой. Поставить готовый десерт в холодильник на час, после чего его можно подавать к столу.